Громов Денис

Руководитель проекта  Soul Kitchen Moscow

 

ДЕНИС ГРОМОВ - ТАЛАНТЛИВЫЙ ЮРИСТ, КРУТО ПОМЕНЯВШИЙ СФЕРУ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

 

Стартовой площадкой стала школа ICIF (Италия), после окончания которой, Денис продолжил свой успешный путь в области кулинарии, реализуя интересные проекты, продолжая осваивать кулинарные тонкости других стран, таких как Тайланд и США.

Интервью с Денисом, о школе ICIF, практике и его работе после обучения проект Soul Kitchen Moscow.

 

WL: Денис, кем ты работал и чем занимался до обучения в школе ICIF?

Д: Работал начальником юридического департамента в крупном военно-промышленном холдинге.

WL: Почему ты решил изменить род деятельности и поехать учиться в школу ICIF?

Д: Решил взять паузу в жизни, немного передохнуть от стрессового графика и подумать над дальнейшем жизненном пути. Паузу решил провести в Италии. Чтобы не проводить время впустую решил совершенствоваться в любимом хобби. Из всех школ выбрал ICIF, благодаря таланту убеждать и вдохновлять директора московского представительства школы Натальи Максимовой, адекватной цене, насыщенной программе обучения и возможности прохождения практики в мишленовском ресторане.

WL: Что тебе дало обучение в школе ICIF, практика?

Д: Школа, в первую очередь придала уверенности в готовке для широкого круга лиц, а не только для друзей. Дала полное понимание техник и вкусов итальянской школы. Практика в ресторане высокой кухни со звездой Мишлен, придала уверенности, что все в этой жизни возможно, и даже не профессиональный повар при усердии и целеустремленности может оказаться на кухне ресторана, признанного лучшим в мире кулинарии.

 

WL: Как изменилась жизнь после обучения?

Д: Вселенная после окончания школы и практики всячески стала способствовать кулинарной карьере. Это были и участие в тв-шоу Рецепт на Миллион, и пользующиеся популярностью званные ужины. Был создан проект Душевная кухня, основным профилем деятельности которого стал кейтеринг, услуги частного шефа и ресторанный консалтинг. С помощью проекта были открыты 2 ресторана в Сочи, 1 - в Крыму, проведены мероприятия по кейтеринговому обслуживанию на многих площадках Москвы.

Звоните:

◼︎

+7 (926) 621-23-51

+7 (495) 721-51-03

Пишите:  info@world8love.ru

◼︎

◼︎

Адрес:

Большой Предтеченский  переулок, 22

COPYright by WORLD&LOVE

#zabota по-настоящему